Notre Equipe


 

La voici, la voilà !!!

C’est grâce à tout ce petit monde que naissent les fromages de Kerbizien

Christelle et Mickaël, à droite, sont installés et associés sur la ferme depuis 2017. Ils assurent ensemble la conduite de l’élevage : si Mickaël prend plus en charge la production et la récolte des fourrages, Christelle assure la partie transformation du lait.

Avec le démarrage de cette nouvelle activité en 2020, l’équipe s’est étoffée avec l’arrivée de Marie pour s’occuper de la partie commercialisation et de Laurence pour les soins des fromages en cave.

En 2021, c’est Ewen qui a rejoint l’élevage laitier en tant que salarié d’élevage et Marion qui a démarré un stage au laboratoire de transformation.

Toute une équipe mobilisée tout au long de la production et de la transformation pour vous assurer un produit de qualité.